Cuisine italienne La Pizzetta

22 avenue de Trudaine Paris 9ème arrondissement. Téléphone : 01 48 78 14 08
Ouverture 7/7

Matteo Loche est le chef du restaurant La Pizzetta.

Cuisine italienne La Pizzetta: un petit aperçu de sa carte

  • Burratina aux trois tomates: 15,00 €
  • Carpaccio de boeuf avec roquette et parmesan: 15,00 €
  • Dégustation de charcuterie et légumes mixtes avec sa foccacia: 32,00 €
  • Linguine cacio e pepe: 14,00 €
  • Malloreddus alla campidanese: 16,00 €
  • Filet de dorade avec sauté de légumes au thym: 20,00 €
  • Risotto du moment pour deux personnes ( prix à partir de ): 16,00 €
  • Carré d’agneau en côtes de pistaches sur oignons en aigre-doux: 25,00 €
  • Tiramisù: 10,00 €
  • Panna cotta aux fruits rouges: 10,00 €
  • Délice de biscuit au Gianduja: 11,00 €
  • Sélection de fromages mixtes avec miel et confiture: 12,00 €

Viande et rôtisserie Le Flamboire

54 rue Blanche Paris 9ème arrondissement. Téléphone : 06 95 01 77 38
Ouverture lundi mardi mercredi jeudi vendredi samedi

  • Fermeture dimanche

Jean-Yves Chesneau est le Co-propriétaire du restaurant Le Flamboire.

Viande et rôtisserie Le Flamboire: un petit aperçu de sa carte

  • Foie gras de canard maison, mi-cuit à 110°C dans notre four en coeur de fonte AGA: 22,00 €
  • Crottin de biquette dans son pré, salade verte, crottin de chèvre chaud sur pain grillé: 14,00 €
  • Terrine du Flamboire ( échine de cochon, langue de veau, gorges de cochon, foies de volailles ): 14,00 €
  • Le bar portion ( 400 à 600g ): 36,00 €
  • Châteaubriant ( environ 200g à 300g ): 40,00 €
  • Côtes d’ageau d’Aveyron de chez Conquet ( 3 côtes ): 25,00 €
  • Rognon de veau d’Aubrac entier et grillé au feu de bois: 32,00 €
  • L’Aubrac de chez Conquet – pour 2 personnes entre 1kg et 1,2kg en fonction des arrivages : 80,00 €
  • Tiramisù: 12,00 €
  • La flaune millavoise aux noix: 13,00 €
  • Crème brûlée à la vanille Bourbon: 12,00 €
  • Fondant au chocolat 54% cacao : 11,00 €

Bistrot Les Comédiens

Angle 1 rue de la Trinité et 7 rue Blanche Paris 9ème arrondissement. Téléphone : 01 40 82 95 95
Ouverture lundi mardi mercredi jeudi vendredi

  • Fermeture samedi
  • Fermeture dimanche

Gilles Bellot est le chef et propriétaire du restaurant Les Comédiens.

Bistrot Les Comédiens: un petit aperçu de sa carte

  • Terrine de queue de boeuf en pot-au-feu, condiments de betteraves glacés: 15,00 €
  • Emincé de foie gras cru de canard fermier, blancs de poireaux tièdes, chantilly mimosa: 17,00 €
  • Belle viande de boeuf d’ici et d’ailleurs: 35,00 €
  • Bacalao cuit à basse température, pomme purée à l’huile d’olive, pépites de chorizo: 33,00 €
  • La pièce de veau français de tradition à la plancha, en saison, petits pois frais à la française: 32,00 €
  • Le fameux hachis parmentier à la queue de boeuf et poitrine de cochon fermier à la truffe noire d’été: 22,00 €
  • Noix de Saint-Jacques de Granville et île de Chausey à la plancha ( d’avril à octobre ), andouille de paysan: 32,00 €
  • Le pot presque parfait: 12,00 €
  • Baba bouchon au rhum arrangé, crème vanillée: 12,00 €
  • Mi-cuit au chocolat grand cru, glace ou sorbet : 12,00 €

Cuisine thaïlandaise Moom Mam

19 rue de Mogador Paris 9ème arrondissement. Téléphone : 01 53 38 58 73
Ouverture 7/7

Ponsin Wiratkasem est le chef du restaurant Moom Mam.

Cuisine thaïlandaise Moom Mam: un petit aperçu de sa carte

  • Pla Goong : crevettes cuites à la pâte pimentée Prik Pao, échalotes et citronnelle: 19,00 €
  • Yam Nuae Yang : salade de fines lamelles de filet de boeuf mi-cuit assaisonnée d’épices thaïes: 19,00 €
  • Som Tam Thaï : salade typique de papaye verte et sa crevette assaisonnée d’une citronnade épicée: 11,00 €
  • Chuchi Pla : filet de saumon mi-cuit à la plancha, curry de chuchi: 19,00 €
  • Suae Rong Hai : larme du tigre, faux-filet de boeuf mariné et grillé, sauce épicée: 21,00 €
  • Pad Thaï : pâtes de riz sautées au wok à la sauce tamarin, crevettes, oeufs et pousses de soja: 19,00 €
  • Tom Yam Goong : soupe de crevettes et gambas à la citronnelle, galanga au mélange d’épices thaïes: 14,00 €
  • Gai Sa-Te : brochettes de poulet mariné au curry saté, sauce au lait de coco avec cacahuètes hachées: 14,00 €
  • Mo Kaeng : variété de flans thaïs: 10,00 €
  • Poa Pia Lava : mini-nems au chocolat: 10,00 €
  • Glaces et sorbets – 2 boules au choix : 9,00 €
  • Saku Mamuang : tapioca à la soupe de mangue: 10,00 €
  • Khaw Niow Mamoung : riz gluant à la mangue fraîche: 12,00 €

Cuisine japonaise Ao Izakaya

12 rue de Caumartin Paris 9ème arrondissement. Téléphone : 01 42 65 31 53
Ouverture 7/7

Yasuo Nanaumi est le chef du restaurant Ao Izakaya.

Cuisine japonaise Ao Izakaya: un petit aperçu de sa carte

  • Carpaccio de saumon Label Rouge, sauce yuzu: 15,00 €
  • Gambas Obsiblue, concombre et algues marines acidulées: 16,00 €
  • Escalope de foie gras à la plancha sur riz de sushi, sauce teriyaki: 18,00 €
  • Suggestion du chef, chirashizuki: 30,00 €
  • Assortiment de sashimi, soupe miso, tsukemono: 25,00 €
  • Bento, boeuf sauce teriyaki, sashimi, sushi, maki, tempura, tsukemono, soupe miso et riz: 29,00 €
  • Sorbet façon granité, yuzu ou shiso: 8,00 €
  • Mochi à la fleur de cerisier, haricot rouge et sa glace thé vert: 9,00 €
  • Matcha no fondan chocolat : mi-cuit chocolat et coulis de cœur au thé vert: 12,00 €