Bistrot Le Cotte Rôti
1 rue de Cotte Paris 12ème arrondissement. Téléphone : 01 43 45 06 37
Ouverture mardi mercredi jeudi vendredi
- Fermeture lundi
- Fermeture samedi
- Fermeture dimanche
Léo Chauvin est le chef du restaurant Le Cotte Rôti.
Bistrot Le Cotte Rôti: un petit aperçu de sa carte
- Les cromesquis d’escargots persillés, minestrone, velouté de champignons de saison: 18,00 €
- Les huîtres ( Fine de Claire N°2 ), fondue de poireaux, condiment à la Baltique et sabayon minute: 17,00 €
- L’œuf parfait, émulsion de pomme de terre, compotée d’oignons et mouillette façon croque-monsieur: 16,00 €
- La cocotte, lapin en 2 cuissons, lentilles à la Diable et sauce moutarde: 29,00 €
- La truite fario, salsifis rôtis, saucisse de Morteau, coques et sauce hollandaise: 26,00 €
- L’onglet de boeuf, pressé de pommes de terre au comté, sauce à l’échalote et condiment barbecue: 28,00 €
- Les Saint-Jacques meunière, endives braisées à l’orange, chorizo, radicchio-noix et sauce vin blanc: 32,00 €
- La volaille fermière, épinards au sautoir, topinambours en 2 textures, chanterelles et sauce au vin jaune: 27,00 €
- L’assortiment de fromages de la maison Laurent Dubois Paris: 19,00 €
- La pavlova, ananas, crème chantilly, fines meringues et sorbet au yaourt: 12,00 €
- La tarte Tatin, pommes confites, sablé aux amandes, crème légère et glace vanille: 12,00 €
- La crème brûlée vanille et cognac de l’île de Ré, poires pochées et mousse pistache: 12,00 €
- Le lait et la noisette, streusel aux noisettes, glace au lait, siphon vanille et caramel Gloria: 12,00 €